Unsere Buffets

Alle Preise auf Anfrage

Burgunderbraten oder Spanferkel

ab 35 Personen
mit Salatbuffet, gestovte Kartoffeln, Meterbrot, Senf und Ketchup, inkl. aufschneiden

Geschirr nehmen wir ungereinigt zurück.

Warmes Buffet

ab 35 Personen
Schaschlik, kleine Frikadellen, Nackenbraten, Chicken Haxen, Gyros, gestovte Kartoffeln und dänisches/ deutsches Salatbuffet

Geschirr nehmen wir ungereinigt zurück.

Bratkartoffel-Buffet

ab 40 Personen
Bratkartoffel, Schnitzel, Sauerfleisch, Chicken Haxen, Rollmöpse, Frikadellen, kaltes Fleisch, Nudelsalat, Gurkensalat, Bunter Salat, Möhrensalat, Remoulade


Geschirr nehmen wir ungereinigt zurück.

Grill-Buffet

ab 40 Personen
Nackensteak, Hähnchen, Gyros, Schaschlik, Grillwurst, Kartoffelgratin oder gestovte Kartoffeln, Brot, dänisches oder deutsches Salatbuffet.

Geschirr nehmen wir ungereinigt zurück.


Unser Schlemmerbuffet

ab 30 Personen
• Warmer Braten (Burgunder)
• Kartoffelgratin oder andere Beilage
• Käseplatte mit Früchtegarnitur
• gekochter Schinken mit Spargel
• roher Schinken mit Melone
• Roastbeefplatte, dazu Remouladensoße
• Antipasti, Tomate-Mozzarella,
• 1/2 Eier
• verschiedene Salate nach Wahl (Eiersalat, Geflügelsalat,
Möhrensalat, Brokkolisalat)
• kleine Frikadellen
• verschiedene Brotsorten und Butter
• Obstplatte

Individuelle Wünsche erfüllen wir gerne (ggf. gegen Aufpreis). Lachs und Krabben gegen Aufpreis (Tagespreis), alles reichlich und schön dekoriert .
Preis auf Anfrage

Italienisches Buffet

Italienisches Buffet ab 30 Personen

• Italienische Tomatensuppe•
• Schweinefilet in Gorgonzolasoße
• Lasagne
• Pikata (Pute in Parmesanhülle)
• Melone
• Parmaschinken/ Rinderschinken
• Tomate-Mozzarella
• italienische Käseplatte
• Antipasti
• Bruscetta
• Thunfischsalat
• Pastasalat (mediterran)
• Flußkrebssalat (fruchtig)
• Ciabattabrot
• Tiramisú oder Obstplatte

Preis auf Anfrage

 


Unsere Salatauswahl

für Imbißwagen und Buffet


Dänisches Salatbuffet

Erbsen, Mais, Gurke, Möhre, Feta, Ananas, Tomaten, grüner Salat, Rosinen, Nüsse, Dressing

Deutsches Salatbuffet

Kartoffelsalat, Nudelsalat, Krautsalat, Tsaziki, Gurkensalat, Krautsalat, Coleslaw, Bunter Salat

Geschirr nehmen wir ungereinigt zurück.