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Wichtige Info für unsere Kunden

 An alle Kunden                                                 Dezember 2019

Preisanpassungen

Sehr geehrte Damen und Herren,

wie Sie vielleicht bereits erfahren haben, grassiert in China/Asien und Polen/Osteuropa die Afrikanische Schweinepest (ASP), und deren Bestände an Schweinen werden fast komplett vernichtet, also ca. ¼ der weltweiten Schweinebestände. Dies führt auf dem deutschen und europäischen Markt zu einem enormen Anstieg der Schweinepreise und wirkt sich auch auf die Nachfrage bei Geflügel und Rind aus.

Wir haben seit Anfang des Jahres eine Preissteigerung von fast 50% bei Schweinehälften, was zu einer Verteuerung von Verarbeitungsfleisch um 85% führt. Derzeit kommt es sogar zu einer Verknappung oder Zuteilung von Schweinefleisch. Die ersten größeren Wurstproduzenten fordern bereits eine Exportobergrenze, um die Versorgung im eigenen Land mit Schweinefleisch sicherstellen zu können.

So wie es derzeit aussieht, wird sich der Markt auf lange Sicht nicht erholen.

In den vergangenen Monaten haben wir versucht, die Mehrkosten durch Effizienzsteigerungen und Rationalisierungen aufzufangen. Wir haben gehofft, dass sich die Preise wieder regulieren würden. Dies ist jedoch nicht der Fall und die Steigerungen setzen sich wöchentlich fort. Wir sind jetzt an unsere existenzielle Grenze gestoßen und können dies leider nicht mehr kompensieren, ohne an Qualität und Service zu verlieren.

Eine Veränderung von Qualität und Service kommt für uns jedoch nicht in Frage!

Aus diesem Grunde sind wir leider jetzt gezwungen, die Preise umgehend und regelmäßig dem Markt anzupassen. Wir werden weiterhin, versuchen die Preise moderat anzupassen, jedoch kann dieses auch kurzfristig passieren.

Sie kennen uns lange als leistungsstarken Partner für qualitativ hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse und als zuverlässigen und flexiblen Lieferanten. Wir hoffen weiterhin auf eine gute partnerschaftliche Zusammenarbeit und bitten um Ihr Verständnis.

Für Fragen und Anregungen stehe ich Ihnen persönlich gerne zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen

Ihr Team vom Partyservice Nielsen